Quản Trị Nhà Hàng Khách Sạn Á Âu

“Để làm trong nghề này, phải đi lên từ nhân viên”, đó là chia sẻ chân thật từ anh Bùi Xuân Phong, tác giả quyển “kinh thánh” nghề khách sạn “Quản trị khách sạn – Biến đam mê thành dịch vụ hoàn hảo!” trong chương trình Café Khởi Nghiệp. Trong buổi talk show này, anh đã có những phút trải lòng về bí quyết thành công cũng như triết lý làm nghề dịch vụ khách sạn. “Để làm trong nghề này, phải đi lên từ nhân viên”, đó là chia sẻ chân thật từ anh Bùi Xuân Phong, tác giả quyển “kinh thánh” nghề khách sạn “Quản trị khách sạn – Biến đam mê thành dịch vụ hoàn hảo!” trong chương trình Café Khởi Nghiệp. Trong buổi talk show này, anh đã có những phút trải lòng về bí quyết thành công cũng như triết lý làm nghề dịch vụ khách sạn. Con người tạo ra cảm xúc cho con người Khởi nghiệp từ năm 18 tuổi với vị trí mở cửa khách sạn và có gần 20 năm kinh nghiệm trong nghề, anh Bù...

Làm thế nào để gây ấn tượng mạnh với nhà tuyển dụng là điều không dễ, nhất là trong vòng phỏng vấn tiếng Anh. Chỉ biết từ vựng thôi chưa đủ, bạn phải biết cách diễn đạt câu chữ sao cho thật thuyết phục nữa. Sau đây là hai đoạn phỏng vấn xin việc ngắn bằng tiếng Anh mà Quantrinhahang muốn giới thiệu đến bạn, giúp bạn mường tượng cách trả lời sao cho hiệu quả. Làm thế nào để gây ấn tượng mạnh với nhà tuyển dụng là điều không dễ, nhất là trong vòng phỏng vấn tiếng Anh. Chỉ biết từ vựng thôi chưa đủ, bạn phải biết cách diễn đạt câu chữ sao cho thật thuyết phục nữa. Sau đây là hai đoạn phỏng vấn xin việc ngắn bằng tiếng Anh mà Quantrinhahang muốn giới thiệu đến bạn, giúp bạn mường tượng cách trả lời sao cho hiệu quả. Tình huống 1 Ms Lewis, welcome. I’m in charge of interview applicants for the job – Chào em, Lewis. Chị là ngưởi chịu trách nhiệm phỏng vấn ứ...

Kinh doanh bất kỳ ngành nghề nào cũng cần đặt tính trung thực lên làm đầu. Kinh doanh khách sạn cũng không phải ngoại lệ. Đặc biệt là việc đăng hình quảng bá sai thực tế được xem là hành động khó chấp nhận đối với bất kỳ khách sạn nào. Đừng tự đưa “liều thuốc độc” vào miệng nếu bạn không muốn uy tín của khách sạn mình bị hạ thấp nặng nề. Kinh doanh bất kỳ ngành nghề nào cũng cần đặt tính trung thực lên làm đầu. Kinh doanh khách sạn cũng không phải ngoại lệ. Đặc biệt là việc đăng hình quảng bá sai thực tế được xem là hành động khó chấp nhận đối với bất kỳ khách sạn nào. Đừng tự đưa “liều thuốc độc” vào miệng nếu bạn không muốn uy tín của khách sạn mình bị hạ thấp nặng nề. Thực trạng đăng hình quảng bá khách sạn khác xa thực tế Mới đây, một nữ du khách người Anh đã đăng tải trên Twitter của mình về một khách sạn tại Đà Nẵng khác xa với hình ảnh được đăng tải trên Booking.com. Nếu như trên hình quảng cáo là một bể bơi vô cực lung linh thì thực tế từ bức ảnh của du khách này chỉ là ...

Cost controller là vị trí không thể thiếu trong bộ phận Kế toán của khách sạn. Vị trí công việc này đòi hỏi nhiều kiến thức và kỹ năng chuyên môn cao nhằm đảm bảo tính chính xác về các khoản chi phí trong khách sạn. Bạn đang tìm hiểu về công việc của một cost controller? Bài viết mà Quantrinhahang.edu.vn chia sẻ sau đây chắc chắn sẽ vô cùng hữu ích đấy! Cost controller là vị trí không thể thiếu trong bộ phận Kế toán của khách sạn. Vị trí công việc này đòi hỏi nhiều kiến thức và kỹ năng chuyên môn cao nhằm đảm bảo tính chính xác về các khoản chi phí trong khách sạn. Bạn đang tìm hiểu về công việc của một cost controller? Bài viết mà Quantrinhahang.edu.vn chia sẻ sau đây chắc chắn sẽ vô cùng hữu ích đấy! Cost controller là gì? Cost controller (nhân viên kiểm soát chi phí) trực thuộc bộ phận Kế toán, là người sẽ chịu trách nhiệm tính giá thành tất cả các sản phẩm dịch vụ trong khách sạn. Đồng thời, họ còn đảm nhận nghiên cứu, theo dõi, phân tích, kiểm soát toàn bộ chi phí khách sạn...

Bạn có bao giờ thắc mắc tại sao hầu hết khách sạn đều trang bị một chiếc khăn trải ngang chân giường? Nếu bạn nghĩ đơn giản khách sạn làm việc này chỉ vì mục đích trang trí cho giường thêm đẹp đẽ thì sai lầm rồi đấy. Chúng có công dụng riêng mà không phải ai cũng biết. Hãy để Quantrinhahang.edu.vn tiết lộ cho bạn công dụng của những chiếc khăn ngang này nhé! Bạn có bao giờ thắc mắc tại sao hầu hết khách sạn đều trang bị một chiếc khăn trải ngang chân giường? Nếu bạn nghĩ đơn giản khách sạn làm việc này chỉ vì mục đích trang trí cho giường thêm đẹp đẽ thì sai lầm rồi đấy. Chúng có công dụng riêng mà không phải ai cũng biết. Hãy để Quantrinhahang.edu.vn tiết lộ cho bạn công dụng của những chiếc khăn ngang này nhé! Đồ vật trang trí khiến giường thêm phần nổi bật Ga giường khách sạn đa phần đều có màu trắng tinh khiết và nhẹ nhàng kết hợp cùng chiếc khăn được đặt ngang ở cuối giường với họa tiết bắt mắt, màu sắc nổi bật như đỏ, vàng, cam... Điều này giúp chiếc giường khách sạn có đi...

“70% ngành nghề có thể bị thay thế hoàn toàn” – Con số khiến nhiều người ngỡ ngàng nhưng lại hoàn toàn thực tế trước sự chuyển dịch và phát triển không ngừng của xã hội. Các nhóm ngành lạc hậu sẽ bị thay thế hoặc làm mới lại từ đầu. Điều này có nghĩa người lao động Việt Nam đang đối mặt với sự lựa chọn nghề nghiệp mang tính rủi ro cao. Vậy đâu là sự lựa chọn thông minh? “70% ngành nghề có thể bị thay thế hoàn toàn” – Con số khiến nhiều người ngỡ ngàng nhưng lại hoàn toàn thực tế trước sự chuyển dịch và phát triển không ngừng của xã hội. Các nhóm ngành lạc hậu sẽ bị thay thế hoặc làm mới lại từ đầu. Điều này có nghĩa người lao động Việt Nam đang đối mặt với sự lựa chọn nghề nghiệp mang tính rủi ro cao. Vậy đâu là sự lựa chọn thông minh? Xu hướng ngành nghề từ 2018 có sự thay đổi Công nghiệp hóa - Hiện đại hóa sẽ phá vỡ cấu trúc vốn có của thị trường lao động, dịch chuyển hoàn toàn các ngành nghề. Khi đó, máy móc kỹ thuật sẽ dần thay thế con người trong nhiều lĩnh vực để tạo nên n...

Tiền lương luôn là vấn đề nhạy cảm khiến nhiều ứng viên trẻ khi đi phỏng vấn ngại mở lời. Đặc biệt, mức lương căn bản tại các nhà hàng, khách sạn không phải lúc nào cũng giống nhau. Điều này sẽ gây ra hiểu lầm nếu bạn không có kiến thức nhất định về nó. Chính vì vậy, ứng viên nhà hàng, khách sạn cần chủ động tìm hiểu quy định pháp luật về mức lương cơ bản hiện nay. Tiền lương luôn là vấn đề nhạy cảm khiến nhiều ứng viên trẻ khi đi phỏng vấn ngại mở lời. Đặc biệt, mức lương căn bản tại các nhà hàng, khách sạn không phải lúc nào cũng giống nhau. Điều này sẽ gây ra hiểu lầm nếu bạn không có kiến thức nhất định về nó. Chính vì vậy, ứng viên nhà hàng, khách sạn cần chủ động tìm hiểu quy định pháp luật về mức lương cơ bản hiện nay. Lương cơ bản là gì? Lương cơ bản là mức lương do người sử dụng lao động thỏa thuận với người lao động, được ghi cụ thể trên hợp đồng lao động. Đây là cơ sở để tính tiền công, tiền lương thực nhận của người lao động trong chính ...

Bạn là chủ đầu tư hay người kinh doanh khách sạn? Bạn đã bao giờ nghe đến bảo hiểm cháy nổ? Hầu hết khách sạn hiện nay đều mua bảo hiểm cháy nổ không chỉ đề phòng chống rủi ro mà còn để tuân thủ theo quy định của pháp luật. Nếu không nắm rõ về bảo hiểm cháy nổ, khách sạn của bạn sẽ gặp phải những vấn đề không ai mong muốn đấy. Bạn là chủ đầu tư hay người kinh doanh khách sạn? Bạn đã bao giờ nghe đến bảo hiểm cháy nổ? Hầu hết khách sạn hiện nay đều mua bảo hiểm cháy nổ không chỉ đề phòng chống rủi ro mà còn để tuân thủ theo quy định của pháp luật. Nếu không nắm rõ về bảo hiểm cháy nổ, khách sạn của bạn sẽ gặp phải những vấn đề không ai mong muốn đấy. Bảo hiểm cháy nổ là gì? Bảo hiểm cháy nổ là một loại bảo hiểm thiệt hại hoặc tổn thất đối với tài sản do nguyên nhân cháy nổ gây ra. Đây là hình thức bảo hiểm cụ thể ngoài bảo hiểm chủ sở hữu nhà hoặc bảo hiểm tài sản và nó bảo hiểm chi phí thay thế, sửa chữa hoặc tái xây dựng những gì được bao gồm trong hợp đồng bảo hiểm tài sản. ...

Vẻ đẹp của đại dương luôn có sức mê hoặc lòng người. Còn gì tuyệt vời hơn khi không gian ăn uống, nghỉ ngơi nằm sâu dưới đáy đại dương để bạn có thể ngắm trọn vẻ đẹp của nó vào tầm mắt. Sau đây là top 10 nhà hàng, khách sạn dưới nước ấn tượng nhất thế giới hiện nay. Vẻ đẹp của đại dương luôn có sức mê hoặc lòng người. Còn gì tuyệt vời hơn khi không gian ăn uống, nghỉ ngơi nằm sâu dưới đáy đại dương để bạn có thể ngắm trọn vẻ đẹp của nó vào tầm mắt. Sau đây là top 10 nhà hàng, khách sạn dưới nước ấn tượng nhất thế giới hiện nay. Resort Atlantis - The Palm, Dubai Khu resort sang trọng Atlantis nằm trên quần đảo nhân tạo Palm Jumeirah của thành phố Dubai. Đặt chân đến đây, du khách có thể nghỉ dưỡng trong không gian phòng ngủ nằm sâu dưới biển, được thiết kế đặc biệt khi sử dụng một tấm kính kéo từ trần nhà đến mặt sàn. Điều này giúp họ ngắm nhìn vẻ đẹp của thủy cung với hơn 65.000 sinh vật biển vô cùng sinh động. Nhà hàng Ithaa Undersea - Conrad Maldives Rangali, Maldives Itha...

Phòng ngủ êm ái trong khách sạn chưa chắc là nơi an tâm nhất để ngả lưng. Tai nạn tiềm ẩn luôn rình rập xung quanh đấy. Biết được nguyên nhân và cách thức phòng tránh rủi ro sẽ đảm bảo an toàn tốt nhất cho khách, bởi mỗi sơ suất nhỏ cũng có thể để lại hậu quả vô cùng lớn như khách bị thương, thậm chí là thiệt mạng. Nhân viên buồng phòng cần bổ sung kiến thức ngay sau đây nhé! Phòng ngủ êm ái trong khách sạn chưa chắc là nơi an tâm nhất để ngả lưng. Tai nạn tiềm ẩn luôn rình rập xung quanh đấy. Biết được nguyên nhân và cách thức phòng tránh rủi ro sẽ đảm bảo an toàn tốt nhất cho khách, bởi mỗi sơ suất nhỏ cũng có thể để lại hậu quả vô cùng lớn như khách bị thương, thậm chí là thiệt mạng. Nhân viên buồng phòng cần bổ sung kiến thức ngay sau đây nhé! Nguyên nhân dẫn tới tai nạn buồng phòng Đổ vỡ vật dụng trong phòng Sàn nhà ướt Vấp phải vật cản Cư...

C&B là một trong những bộ phận nhỏ trực thuộc khối Nhân sự trong khách sạn. Đây là bộ phận sẽ đảm bảo chế độ và phúc lợi của nhân viên toàn khách sạn. Bạn đang cảm thấy hứng thú và muốn tìm hiểu công việc của nhân viên C&B? Vậy thì hãy cùng Quantrinhahang.edu.vn khám phá vị trí này trong bài viết dưới đây. C&B là một trong những bộ phận nhỏ trực thuộc khối Nhân sự trong khách sạn. Đây là bộ phận sẽ đảm bảo chế độ và phúc lợi của nhân viên toàn khách sạn. Bạn đang cảm thấy hứng thú và muốn tìm hiểu công việc của nhân viên C&B? Vậy thì hãy cùng Quantrinhahang.edu.vn khám phá vị trí này trong bài viết dưới đây. C&B là gì? C&B là thuật ngữ viết tắt của từ Compensation & Benefit. Đây là một bộ phận nhỏ trực thuộc khối Nhân sự trong các khách sạn. Nhân viên trong bộ phận này sẽ chịu trách nhiệm quản lý tiền lương và đảm bảo các chế độ cũng như chính sách phúc lợi của toàn bộ nhân viên trong khách sạn đó. Các chính sách bao gồm phụ cấp, trợ cấp, bảo hiểm… ...

Đối với sinh viên ngành Nhà hàng – Khách sạn, thực tập không chỉ là điều kiện để tốt nghiệp mà còn là thời gian để các bạn tiếp cận và rèn luyện trong môi trường làm việc thực tế. Đồng thời, kết quả thực tập tốt còn mang đến những cơ hội nghề nghiệp quý giá. Tuy nhiên, nhiều bạn trẻ khi bắt đầu thực tập lại gặp phải không ít ngỡ ngàng. Sau đây là những điều các bạn cần biết trước khi chuẩn bị cho quá trình thực tập của mình. Đối với sinh viên ngành Nhà hàng – Khách sạn, thực tập không chỉ là điều kiện để tốt nghiệp mà còn là thời gian để các bạn tiếp cận và rèn luyện trong môi trường làm việc thực tế. Đồng thời, kết quả thực tập tốt còn mang đến những cơ hội nghề nghiệp quý giá. Tuy nhiên, nhiều bạn trẻ khi bắt đầu thực tập lại gặp phải không ít ngỡ ngàng. Sau đây là những điều các bạn cần biết trước khi chuẩn bị cho quá trình thực tập của mình. Thực tập cũng cần có CV Nhiều bạn sinh viên thường mặc định rằng khi nào đi xin việc mới cần có CV hoàn chỉnh, còn thực tập thì chỉ cần...