Front office là gì? Đây là một trong những thuật ngữ cơ bản nhất bạn trẻ cần biết khi bước đầu khám phá về ngành Nhà hàng Khách sạn. Trong bài viết sau, chúng ta sẽ tìm hiểu tổng quan về bộ phận Front office khách sạn, resort và lộ trình thăng tiến của khối này.
Front office là gì?
Front office (viết tắt là FO) nghĩa là bộ phận Tiền sảnh trong khách sạn, resort… Front office chịu nhiệm vụ đón tiếp và hỗ trợ khách hàng trong suốt quá trình lưu trú tại khách sạn. Những công việc như gặp gỡ, liên hệ khách hàng, làm thủ tục lưu trú, giải đáp, phản hồi thắc mắc… đều do bộ phận Front office trực tiếp thực hiện.
Front office là gì (Nguồn ảnh: Internet)
Front office tuy không phải bộ phận lớn nhất, đông đảo nhân lực nhất trong khách sạn nhưng vai trò lại rất quan trọng trong việc tạo doanh thu cho khách sạn, xây dựng và duy trì các mối quan hệ tốt đẹp với khách hàng…
Front office gồm những vị trí nào?
Sơ đồ tổ chức bộ phận Front office gồm các vị trí sau:
Lễ tân (Reception)
Lễ tân có nhiệm vụ chào đón khách, giới thiệu các loại phòng và làm thủ tục check-in, check-out mỗi khi khách đặt hoặc trả phòng, giải quyết than phiền từ khách… Bên cạnh đó, họ còn là người cung cấp thông tin, dịch vụ của khách sạn và khu vực phụ cận cũng như những thông tin khác.
Đặt phòng (Reservation)
Nhân viên đặt phòng tiếp nhận và xử lý các yêu cầu đặt phòng của khách qua nhiều nguồn khác nhau, thỏa thuận đặt phòng với khách, gửi xác nhận đặt phòng cho khách, lưu giữ hồ sơ đặt phòng, lập báo cáo thống kê…
Hỗ trợ khách hàng (Concierge)
Nhân viên concierge có trách nhiệm đưa đón khách tại sân bay, giúp khách di chuyển, gửi nhận hành lý, quản lý kho hành lý, nhận và chuyển thư/fax/bưu phẩm đến khách, giải đáp thắc mắc về địa điểm ăn uống, vui chơi, tour du lịch lân cận…
(Nguồn ảnh: Internet)
Tổng đài (Operator)
Tổng đài tiếp nhận toàn bộ các cuộc gọi điện thoại từ ngoài vào khách sạn, chuyển tiếp cuộc gọi đến đúng bộ phận, nhân sự hay khách đang ở tại khách sạn mà người gọi muốn gặp. Họ phải chuyên nghiệp trong những việc như ghi nhận, chuyển tiếp lời nhắn, xử lý các đề nghị báo thức của khách ở phòng, quản lý và ghi bill cho các cuộc gọi trả phí…
Thu ngân (Cashier)
Đây là bộ phận phụ trách các hoạt động trả phòng cho khách khi lưu trú tại khách sạn, thanh toán bill dịch vụ khách của khách sạn như ẩm thực, giặt là, minibar, thuê xe, tour…
Dịch vụ văn phòng (Business center)
Business center có trách nhiệm giao nhận fax cho khách và nội bộ, đáp ứng yêu cầu về phòng họp, xử lý yêu cầu sao chép/in ấn tài liệu, giải quyết yêu cầu về các loại phương tiện vận chuyển, phiên – thông dịch…
Quan hệ khách hàng (Guest relation)
Bộ phận này ghi nhận phàn nàn, góp ý của khách hàng và giải quyết trong khuôn khổ cho phép, triển khai khảo sát để nắm bắt sở thích và mức độ hài lòng của khách hàng để cải thiện sản phẩm dịch vụ khách sạn…
Lộ trình thăng tiến khối Front office
Bắt đầu học và làm nghề: 2 – 3 năm đầu tiên
Trong 2 – 3 năm đầu tiên của lộ trình phát triển khối Front office, bạn bắt đầu học và làm quen với nghề. Những vị trí bạn có thể đảm nhận trong gian đoạn này là receptionist (lễ tân), bellman (nhân viên hành lí)… tại các nhà hàng, khách sạn 3 – 5 sao.
Hầu hết các vị trí này đều đòi hỏi kiến thức, nghiệp vụ cơ bản và tiếng Anh giao tiếp. Đây chính là nấc thang đầu tiên vô cùng quan trọng giúp bạn tích lũy kinh nghiệm làm nghề thực tế. Mức lương ở giai đoạn này thường dao động từ 5 – 7 triệu đồng/tháng tùy vào quy mô khách sạn.
Nâng cao kỹ năng nghề: 2 – 3 năm tiếp theo
Giai đoạn 2 – 3 năm tiếp theo, nghiệp vụ của bạn sẽ thuần thục và nâng cao hơn để đảm nhận các vị trí như giám sát lễ tân, giám sát concierge…
Giai đoạn này đòi hỏi cao hơn về mặt kỹ năng, kiến thức và một vài kỹ năng mềm như lên kế hoạch, tổ chức, giải quyết vấn đề… bởi những vị trí này không đơn giản chỉ thực hiện công việc trực tiếp mà còn là hỗ trợ, giám sát các vị trí liên quan. Mức lương ở giai đoạn này thường dao động từ 6 – 8 triệu đồng/tháng tùy vào năng lực cá nhân.
(Nguồn ảnh: Internet)
Lãnh đạo phòng, bộ phận: 5 – 6 năm tiếp theo
Khi tích lũy kha khá kinh nghiệm và có kỹ năng giám sát, quản lý, bạn sẽ bước vào giai đoạn lãnh đạo phòng/bộ phận ở 5 – 6 năm tiếp theo, đòi hỏi kỹ năng quản lý chuyên sâu để điều hành toàn bộ các hoạt động trong bộ phận mình đảm nhận.
Những vị trí phải kể đến như trưởng bộ phận lễ tân, trưởng bộ phận sai phái… Mức lương ở các vị trí này thông thường từ 10 – 15 triệu đồng/tháng tùy theo kinh nghiệm và quy mô khách sạn.
Lãnh đạo khối: 7 – 8 năm tiếp theo
Giai đoạn cuối cùng của lộ trình phát triển tại khối Front office là giám đốc tiền sảnh. Vị trí này yêu cầu kiến thức bậc cao và kinh nghiệm sâu dày để có thể đưa ra những quyết định sáng suốt nhất cho khối. Đồng thời, người đảm nhận vị trí này phải có năng lực nổi bật về quản lý, tổ chức và điều hành hoạt động của tất cả các bộ phận liên quan.
Chúng ta vừa cùng tìm hiểu Front office là gì, các vị trí trong Front office, mức lương nhân sự Front office… Nếu bạn đang cân nhắc theo đuổi ngành Nhà hàng Khách sạn, đặc biệt ở khối Tiền sảnh thì có thể tham khảo các vị trí được mô tả bên trên.
Khóa học ngắn hạn về Front office tại Hướng Nghiệp Á Âu
Hiện Hướng Nghiệp Á Âu đang chiêu sinh khóa Nghiệp Vụ Lễ Tân Chuyên Nghiệp 2 tháng dành cho những bạn yêu thích công việc ở các vị trí thuộc khối Front office, hoặc sinh viên, nhân sự trong ngành muốn học thêm kiến thức để nâng cao tay nghề theo tiêu chuẩn khách sạn 4 – 5 sao.
Tham gia khóa học, bên cạnh việc được trang bị nghiệp vụ lễ tân 5 sao, bạn còn học nghiệp vụ ở các vị trí như Tổng đài, Concierge, Đặt phòng… và kỹ năng bán hàng, nắm bắt tâm lý du khách, giải quyết than phiền…
Kết thúc khóa học và thực tập, bạn sẽ nhận chứng chỉ từ Hướng Nghiệp Á Âu.
Để được tư vấn cụ thể hơn về thời gian, địa điểm và chương trình học, bạn hãy nhanh tay điền thông tin vào form bên dưới nhé.
Bài viết: Front Office Là Gì? Lộ Trình Phát Triển Khối Front Office Khách Sạn Được chia sẻ từ: Quản Trị Nhà Hàng Khách Sạn Á Âu (QTNHKSAAu).
Nhận xét
Đăng nhận xét